Le domaine de Fonclause
Autrefois moulin des moines de l’Abbaye de Loc Dieu toute proche, l’histoire du moulin fût liée à celle de l’Abbaye.
La puissance du moulin provenait de la grande retenue d’eau alimentée par 3 sources. Elle permettait d’actionner 2 grandes meules pour moudre le grain mais aussi, par un ingénieux système de poulies et courroies, des outils comme une scie. Le moulin se trouve en tête d’une série de 7 moulins (vallée des 7 moulins) qui s’organisaient chacun pour travailler successivement d’amont en aval afin de bénéficier de l’afflux d’eau libéré par le moulin placé avant, prolongeant ainsi sa source d’énergie.
Le Domaine de 35 hectares compte 3 belles bâtisses : le moulin, maison des propriétaires, la grange, confortable gite accueillant jusqu’à 10 personnes ainsi qu’une charmante petite maison : l’atelier du peintre.
Cette vallée privée est entourée de coteaux boisés où vous trouverez de nombreuses essences d’arbres comme des chênes multi-centenaires mais aussi 40 000 pins Douglas, Larizios ou pin noirs d’Autriche, des frênes, peupliers, des cèdres ou des espèces autochtones comme le Vernhe.